Tiraditos

Sumaq Ñusta

TIRADITO DE PULPO A LA CEBOLLA O NATURAL

  • Pulpo en finas láminas, bañadas con crema de ají amarillo y acompañado con choclo y camote.

TIRADITO MESTIZO

  • Tiradito de pescado, marinado con salsa de queso parmesano y semillas de sésamo blanco y negro.

TIRADITO DE PESCADO Y CAMARÓN

  • Tiras de pescados con camarones bañados con crema de ají a amarillo, acompañados con choclo y camote.

TRICOLOR DE TIRADITOS

  • Láminas de pulpo, tiras de pescados y camarones bañados con crema de rocoto, ají amarillo y al natural acompañado con choclo y camote.

TIRADITO DE OSTIONES

  • Ostiones en su caparazón marinados al limón, bañados con crema de rocoto o crema de ají amarillo y acompañado con choclo y camote.