Arroz y Risottos

Sumaq Ñusta

ARROZ CON MARISCOS

  • Mariscos frescos con un delicioso arroz y salsa de mariscos flambeado con vino blanco

ARROZ CHAUFA DE MARISCOS

  • Mixtura de mariscos y arroz salteados con salsa de soya, decorado con tortilla de huevo

ARROZ VERDE CON CAMARONES

  • Arroz verde a base de camarones, cilantro y con un toque de crema de leche

ARROZ EN SU TINTA DE CALAMAR

  • Arroz en su tinta con un volcán de mariscos

RIZOTTO DE MARISCOS

  • Arroz, mixtura de mariscos, azafrán y con un toque especial del chef

RISOTTO DE CAMARONES

  • Arroz cocido al dente preparado previamente con azafrán sobre una salsa de camarones a base de crema de leche y queso parmesano

RISOTTO DE AROZ AL OLIVO CON MARISCO

  • A base de salsa de aceitunas negras y queso parmesano.